Schneiden Sie 50 g Kohl und 15 g Karotte fein und hacken Sie 7 g Zwiebel.
Mischen Sie 120 g Eier mit dem Gemüse, 1 g Salz und 5 g Zucker.
Erhitzen Sie 15 g Butter in einer Pfanne und braten Sie die Eiermischung an.
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