Hazırlanışı
1Cuocere 400 g di riso a chicco corto secondo le istruzioni sulla confezione.
2Pulire 300 g di calamaro, tagliarlo a pezzi e metterlo da parte.
3Tagliare 150 g di cipolla, 100 g di cavolo, 50 g di carota, 20 g di aglio e 10 g di zenzero.