Die Zucchinischote längs halbieren und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Knoblauch, Salz, Dangmyeon, Ei, Tofu, Gochugaru, Pfeffer, 15 g Sojasauce, Schweinefleisch, 150 g Zwiebel, Sesamöl und 3 g Sesamsamen zu einer Füllung vermischen.
Die Zucchinischeiben mit der Füllung bestreichen.
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