Hazırlanışı
1Verrühren Sie 60 g Ei mit 20 g Zucker, 180 g Milch und 2 g Salz in einer großen Schüssel.
2Sieben Sie 150 g Mehl und 8 g Backpulver unter die feuchten Zutaten und vermengen Sie alles zu einem glatten Teig.
3Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei niedriger Temperatur und fetten Sie diese leicht mit einem Teil der 20 g Butter ein.
