Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables

Name: Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bamboe scheuten; 50 g bosui; 15 g gember; 10 g knoflook; 300 g Loempia vellen; 10 g maïzena; 200 g Napa kool; 20 g Oestersaus; 1 g paprika; 1000 g plantaardige olie; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 20 g shiitake paddenstoelen; 20 g sojasaus; 300 g varkensvlees; 100 g wortel

⏱️ 65 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bamboe scheuten
50 g bosui
15 g gember
10 g knoflook
300 g Loempia vellen
10 g maïzena
200 g Napa kool
20 g Oestersaus
1 g paprika
1000 g plantaardige olie
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
20 g shiitake paddenstoelen
20 g sojasaus
300 g varkensvlees
100 g wortel

Hazırlanışı

Meng 300g varkensvlees met 15g Shaoxing wijn en 10g maïzena en laat dit 15 minuten rusten voor een malse textuur.

Snijd de 200g Napa kool, 100g wortel, 100g bamboe scheuten en 20g shiitake in fijne reepjes en dep deze goed droog.

Verhit een scheutje olie en fruit 15g gember, 10g knoflook en het wit van 50g bosui kort aan tot de geur vrijkomt.

Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!