Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables

Name: Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Bahar rulo yaprakları; 100 g bambu filizi; 1 g biber; 1000 g bitkisel yağ; 300 g domuz eti; 100 g havuç; 20 g İstiridye sosu; 10 g nişasta; 10 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 20 g shiitake mantarı; 20 g soya sosu; 5 g susam yağı; 50 g taze soğan; 15 g zencefil; 200 g Çin lahanası

⏱️ 65 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Bahar rulo yaprakları
100 g bambu filizi
1 g biber
1000 g bitkisel yağ
300 g domuz eti
100 g havuç
20 g İstiridye sosu
10 g nişasta
10 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
20 g shiitake mantarı
20 g soya sosu
5 g susam yağı
50 g taze soğan
15 g zencefil
200 g Çin lahanası

Hazırlanışı

300g domuz etini ince dilimleyin ve 15g Shaoxing şarabı ile 10g nişasta ile karıştırıp 15 dakika dinlendirin.

100g havuç, 200g Çin lahanası, 100g bambu filizi, 20g shiitake mantarı ve 1g biberi ince şeritler halinde doğrayın.

Wok tavada az miktarda yağı ısıtıp 15g zencefil, 10g sarımsak ve 50g taze soğanı 10 saniye boyunca yüksek ateşte çevirin.

Crispy Spring Rolls with Pork and Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!