Grilled Halibut à la Niçoise with Haricots Verts, Olives, Cherry Tomatoes, and Anchovy Butter

Name: Grilled Halibut à la Niçoise with Haricots Verts, Olives, Cherry Tomatoes, and Anchovy Butter
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı 1 Teelöffel Thymianblätter; 6 ounce Babyspinat; 2 yemek kaşığı basilikum; 0.5 bardak dünn geschnittene Schalotten; 0.5 bardak entsteinte Niçoise-Oliven; 3 Extra-große Eier; 1 çay kaşığı gehackte Sardellen; 0.25 bardak geschnittene glatte Petersilie; 0.3333333333333333 pound grüne Bohnen; 6 g Heilbuttfilet; 0.75 pound kleine Kartoffeln; 1 bardak kleine Kirschtomaten, halbiert; koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer; 0.25 bardak natives Olivenöl extra; 6 yemek kaşığı ungesalzene Butter; 2 Zitrone

🔥 1718 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı 1 Teelöffel Thymianblätter
6 ounce Babyspinat
2 yemek kaşığı basilikum
0.5 bardak dünn geschnittene Schalotten
0.5 bardak entsteinte Niçoise-Oliven
3 Extra-große Eier
1 çay kaşığı gehackte Sardellen
0.25 bardak geschnittene glatte Petersilie
0.3333333333333333 pound grüne Bohnen
6 g Heilbuttfilet
0.75 pound kleine Kartoffeln
1 bardak kleine Kirschtomaten, halbiert
koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer
0.25 bardak natives Olivenöl extra
6 yemek kaşığı ungesalzene Butter
2 Zitrone

Hazırlanışı

Season the halibut with the zest of one lemon, 1 tablespoon thyme, and 2 tablespoons parsley. Cover, and refrigerate at least 4 hours.

Preheat the oven to 400°F.

Toss the potatoes with 2 tablespoons olive oil, 1 teaspoon thyme, and 1 teaspoon salt. Place the potatoes in a roasting pan, cover with foil, and cook 30 to 40 minutes, until they’re tender when pierced. (Depending on their size, age, and variety, the cooking time will vary.)

Grilled Halibut à la Niçoise with Haricots Verts, Olives, Cherry Tomatoes, and Anchovy Butter

Malzemeler

Hazırlanışı

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