Tavuğu 10 gram tuz ve 50 gram soya sosu ile ovun.
1500 gram su, 100 gram soya sosu, 80 gram Shaoxing şarabı, 3 gram Sichuan biberi, 3 gram defne yaprağı, 15 gram Seylan Tarçını Kabuğu, 10 gram Yıldız Anason, 40 gram nöbet şekeri ve 50 gram zencefili bir tencerede kaynatın.
Tavuğu kaynayan sosa ekleyin ve 20 dakika pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
