Eritilmiş 113 g bitter çikolatayı 15 g kaynar su ve 15 g espresso ile karıştırın.
27 g tereyağını ve 113 g pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Çırpılmış tereyağı karışımına 4 g vanilya özütü ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
