Tofailles Lorraine

Name: Tofailles Lorraine
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g defne yaprağı; 200 g domuz pastırması şeritleri; 2 g karabiber; 3 g kekik dalları; 1000 g patates; 20 g sarımsak; 500 g soğan; 250 g tavuk suyu; 30 g tereyağı; 5 g tuz; 150 g Şarap

⏱️ 80 dk 🔥 661 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g defne yaprağı
200 g domuz pastırması şeritleri
2 g karabiber
3 g kekik dalları
1000 g patates
20 g sarımsak
500 g soğan
250 g tavuk suyu
30 g tereyağı
5 g tuz
150 g Şarap

Hazırlanışı

200 g domuz pastırması şeritlerini geniş bir tencerede orta ateşte yağları çıkana kadar soteleyin.

500 g ince kıyılmış soğanı ve 20 g sarımsağı ekleyip renk almadan şeffaflaşana kadar hafifçe terletin.

1000 g dilimlenmiş patatesi tencereye ekleyip soğan ve pastırma ile harmanlayın.

Tofailles Lorraine

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!