Brioche col tuppo siciliana

Malzemeler

• Malzemeler
• 100 g azúcar
• 5 g extracto de vainilla
• 500 g Harina
• 60 g huevo
• 120 g Huevos
• 150 g Leche
• 15 g levadura de cerveza
• 80 g mantequilla
• 10 g miel
• 5 g ralladura de limón
• 5 g sal
• 18 g yema de huevo