Yıkayıp 5 cm uzunluğunda doğradığınız minariyi kaynar suda 30 saniye haşlayın.
Haşladığınız minariyi süzüp soğuk sudan geçirin ve suyunu iyice sıkın.
Ayrı bir kapta kıyılmış sarımsak, ince doğranmış soğan, gochugaru, guk-ganjang, şeker ve susam yağını karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
