Lava bien 300 g de minari y córtalo en trozos de 5 cm.
2
Pica finamente 15 g de ajo y 20 g de cebolla.
3
En un bol, mezcla el minari cortado con 5 g de gochugaru, 15 g de guk-ganjang, 10 g de aceite de sésamo, 5 g de semillas de sésamo, el ajo picado, la cebolla picada y 5 g de azúcar.
