Meng 150 g kastanjemeel, 50 g tarwebloem, 5 g bakpoeder, 2 g zout en 50 g suiker in een ruime kom.
Klop 100 g eieren en 200 g melk door de droge ingrediënten tot een glad en homogeen beslag.
Verhit 500 g frituurolie in een diepe pan tot een temperatuur van 170 graden Celsius.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası