Hazırlanışı
1Spoel 300 g jasmijnrijst tot het water helder is en laat uitlekken.
2Snijd 300 g kippendij in blokjes en marineer met 15 g sojasaus, 15 g Shaoxing wijn, 5 g maïzena en 10 g sesamolie.
3Snijd 100 g Chinese worst in plakjes en 30 g shiitake paddenstoelen in plakjes.