Seafood Doria

Name: Seafood Doria
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Butter; 100 g dashi brühe; 150 g garnele; 100 g Jakobsmuscheln; 200 g Japanischer Rundkornreis; 100 g kalmar; 40 g Käse; 20 g Mehl; 300 g Milch; 20 g Panko-Semmelbrösel; 5 g Petersilie; 30 g Sake; 5 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 60 g Shiitake-Pilze; 240 g Wasser; 80 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 487 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Butter
100 g dashi brühe
150 g garnele
100 g Jakobsmuscheln
200 g Japanischer Rundkornreis
100 g kalmar
40 g Käse
20 g Mehl
300 g Milch
20 g Panko-Semmelbrösel
5 g Petersilie
30 g Sake
5 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
60 g Shiitake-Pilze
240 g Wasser
80 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Japanischen Rundkornreis mit 240 g Wasser und 100 g Dashi Brühe nach Packungsanleitung.

Schneiden Sie 80 g Zwiebel und 60 g Shiitake-Pilze fein.

Dünsten Sie Zwiebeln und Pilze in 30 g Butter an, fügen Sie 150 g Garnele, 100 g Jakobsmuscheln und 100 g Kalmar hinzu.

Seafood Doria

Malzemeler

Hazırlanışı

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