Gatte ki Sabzi

Name: Gatte ki Sabzi
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 7 g acı biber tozu; 2 g Asafetida; 5 g Garam Masala; 80 g Ghee; 200 g Gram unu; 3 g Karaman kimyonu; 3 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 5 g kurutulmuş çemen yaprağı; 100 g soğan; 500 g Su; 10 g tuz; 250 g Yoğurt; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 5 g zerdeçal tozu

⏱️ 50 dk 🔥 458 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
7 g acı biber tozu
2 g Asafetida
5 g Garam Masala
80 g Ghee
200 g Gram unu
3 g Karaman kimyonu
3 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
5 g kurutulmuş çemen yaprağı
100 g soğan
500 g Su
10 g tuz
250 g Yoğurt
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
5 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Gram ununu bir kaseye alın ve 20 gram ghee ile iyice karıştırın.

Kalan 60 gram ghee'yi bir tavada ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin.

Kimyon tohumları çıtırdamaya başlayınca soğanları ekleyip altın rengi olana kadar kavurun.

Gatte ki Sabzi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!