Gatte ki Sabzi

Name: Gatte ki Sabzi
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Asant; 10 g Chili; 7 g chilipulver; 5 g Garam Masala; 5 g Getrocknete Bockshornkleeblätter; 80 g Ghee; 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 250 g Joghurt; 200 g Kichererbsenmehl; 10 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Kurkumapulver; 3 g Königskümmel; 10 g salz; 500 g Wasser; 100 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 458 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Asant
10 g Chili
7 g chilipulver
5 g Garam Masala
5 g Getrocknete Bockshornkleeblätter
80 g Ghee
15 g Ingwer-Knoblauch-Paste
250 g Joghurt
200 g Kichererbsenmehl
10 g Koriander
10 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
5 g Kurkumapulver
3 g Königskümmel
10 g salz
500 g Wasser
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 200 g Kichererbsenmehl mit 5 g Salz und 2 g Asant.

Geben Sie 200 g Wasser hinzu und rühren Sie zu einem glatten Teig.

Geben Sie den Teig in einen gedämpften Behälter und dämpfen Sie ihn 15 Minuten lang.

Gatte ki Sabzi

Malzemeler

Hazırlanışı

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