Deulkkae Kalguksu

Name: Deulkkae Kalguksu
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g courgette; 20 g guk-ganjang; 20 g knoflook; 100 g Koreaanse radijs; 100 g Perillazaden; 15 g shiitake paddenstoelen; 300 g tarwebloem; 30 g ui; 1500 g water (voor bouillon); 120 g water voor deeg; 300 g water voor perilla pasta; 40 g wortel; 10 g zeewier; 5 g zout; 5 g zout

⏱️ 60 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 4 porsiyon