Hwangtae Jjim (Spicy Steamed Dried Pollock)

Name: Hwangtae Jjim (Spicy Steamed Dried Pollock)
Total time: 45 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 20 g Cheongyang peper; 20 g chilipepers; 300 g Daikon radijs; 200 g Gedroogde Pollak; 10 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 30 g knoflook; 20 g mirin; 15 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 40 g Sojasaus; 15 g suiker; 150 g ui; 300 g Water; 2 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 383 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
20 g Cheongyang peper
20 g chilipepers
300 g Daikon radijs
200 g Gedroogde Pollak
10 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
30 g knoflook
20 g mirin
15 g sesamolie
5 g sesamzaad
40 g Sojasaus
15 g suiker
150 g ui
300 g Water
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de gedroogde pollak in stukken van 5 cm.

Schil en snijd de daikon radijs in dunne plakjes.

Meng de sojasaus, gochugaru, gochujang, mirin, sesamolie, suiker, gehakte knoflook en gember tot een saus.

Hwangtae Jjim (Spicy Steamed Dried Pollock)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!