Donkkaseu Gimbap

Name: Donkkaseu Gimbap
Total time: 70 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g carota; 60 g Danmuji (ravanello coreano sottaceto); 30 g Farina; 15 g gim; 200 g lombo di maiale; 30 g maionese; 10 g olio di sesamo; 500 g olio vegetale; 100 g Pangrattato panko; 2 g pepe nero; 60 g Radice di bardana brasata; 300 g riso bianco a chicco corto; 5 g sale; 30 g Salsa Donkkaseu; 100 g spinaci; 150 g uovo

⏱️ 70 dk 🔥 2337 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g carota
60 g Danmuji (ravanello coreano sottaceto)
30 g Farina
15 g gim
200 g lombo di maiale
30 g maionese
10 g olio di sesamo
500 g olio vegetale
100 g Pangrattato panko
2 g pepe nero
60 g Radice di bardana brasata
300 g riso bianco a chicco corto
5 g sale
30 g Salsa Donkkaseu
100 g spinaci
150 g uovo

Hazırlanışı

Cuocere 300 g di riso bianco a chicco corto secondo le istruzioni sulla confezione.

Tagliare 200 g di lombo di maiale a fette spesse 1,5 cm e condire con 5 g di sale.

Passare le fette di maiale prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato panko.

Donkkaseu Gimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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