Lavang Latika

Name: Lavang Latika
Total time: 90 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 110 g Acqua; 150 g Acqua; 2 g cardamomo; 3 g cardamomo macinato; 2 g chiodo di garofano; 250 g farina atta; 50 g Ghee; 500 g Ghee; 150 g khoya; 20 g Mandorle; 20 g pistacchi; 0.1 g Zafferano; 75 g zucchero; 300 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 683 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
110 g Acqua
150 g Acqua
2 g cardamomo
3 g cardamomo macinato
2 g chiodo di garofano
250 g farina atta
50 g Ghee
500 g Ghee
150 g khoya
20 g Mandorle
20 g pistacchi
0.1 g Zafferano
75 g zucchero
300 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 250 g di farina atta con 50 g di ghee per ottenere una consistenza sabbiosa.

Aggiungere acqua gradualmente per formare un impasto sodo, quindi coprire e lasciare riposare per 30 minuti.

Schiacciare 150 g di khoya e mescolarlo con 3 g di cardamomo macinato, 20 g di mandorle e 20 g di pistacchi.

Lavang Latika

Malzemeler

Hazırlanışı

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