Dolsot Gopchang Deopbap

Name: Dolsot Gopchang Deopbap
Total time: 65 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g buğday unu; 300 g dana ince bağırsağı; 15 g gochugaru; 50 g Gochujang; 2 g karabiber; 400 g kısa taneli pirinç; 20 g perilla yaprağı; 20 g pirinç şurubu; 15 g pişirme yağı; 30 g sarımsak; 30 g soya sosu; 100 g soğan; 50 g soğan; 5 g susam; 15 g susam yağı; 20 g tuz; 30 g yumurta sarısı; 10 g zencefil

⏱️ 65 dk 🔥 1258 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g buğday unu
300 g dana ince bağırsağı
15 g gochugaru
50 g Gochujang
2 g karabiber
400 g kısa taneli pirinç
20 g perilla yaprağı
20 g pirinç şurubu
15 g pişirme yağı
30 g sarımsak
30 g soya sosu
100 g soğan
50 g soğan
5 g susam
15 g susam yağı
20 g tuz
30 g yumurta sarısı
10 g zencefil

Hazırlanışı

Dana bağırsağını un, tuz ve su ile iyice yıkayın.

Bağırsağı 15 dakika haşlayın, sonra dilimleyin.

Soya sosu, pirinç şurubu, susam yağı, sarımsak, zencefil ve gochugaru ile bağırsağı marine edin.

Dolsot Gopchang Deopbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!