Name: Slow-Cooker Lamb and Duck Cassoulet
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 6 litrelik yavaş pişirici; 1 tutam Bir tutam yenibahar; 1 büyük boy soğan, küp doğranmış; 2 büyük kereviz sapı, dilimlenmiş; 4 bardak Et veya tavuk suyu; 8 ounce füme sosis (örneğin andouille); 0.6666666666666666 bardak galeta unu; 1 pound kemiksiz kuzu but küp; 1 g konserve doğranmış domates (süzülmüş); 2 çay kaşığı koşer tuz; 1 çay kaşığı Kuru İtalyan baharat karışımı; 0.25 bardak maydanoz; 4 diş sarımsak, ezilmiş; 8 ounce sarımsaklı sosis; 0.5 bardak Sek beyaz şarap; 1800 g ördek; 0.5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber; 0.25 çay kaşığı öğütülmüş muskat

Malzemeler

Malzemeler
5 6 litrelik yavaş pişirici
1 tutam Bir tutam yenibahar
1 büyük boy soğan, küp doğranmış
2 büyük kereviz sapı, dilimlenmiş
4 bardak Et veya tavuk suyu
8 ounce füme sosis (örneğin andouille)
0.6666666666666666 bardak galeta unu
1 pound kemiksiz kuzu but küp
1 g konserve doğranmış domates (süzülmüş)
2 çay kaşığı koşer tuz
1 çay kaşığı Kuru İtalyan baharat karışımı
0.25 bardak maydanoz
4 diş sarımsak, ezilmiş
8 ounce sarımsaklı sosis
0.5 bardak Sek beyaz şarap
1800 g ördek
0.5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
0.25 çay kaşığı öğütülmüş muskat

Hazırlanışı

Kuzu butu, ördek, sarımsaklı sosis ve füme sosisi 6 litrelik yavaş pişiriciye ekleyin.

Soğan, kereviz, domates, sarımsak, İtalyan baharatı, muskat, tuz ve karabiberi ekleyin.

Et suyunu ve beyaz şarabı dökün, karıştırın.

Slow-Cooker Lamb and Duck Cassoulet

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!