Snijd 400 g abalone, 100 g courgette, 150 g radijs, 80 g shiitake paddenstoelen, 100 g enoki paddenstoelen, 50 g ui, 30 g knoflook, 10 g gember en 15 g chili fijn.
2
Verhit 10 g sesamolie in een pot en fruit de ui, knoflook en gember aan.
3
Voeg 40 g doenjang, 10 g gochugaru en 20 g sojasaus toe en bak kort mee.
