Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)

Name: Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g ansjovis; 100 g Eieren; 20 g gochugaru; 80 g Gochujang; 15 g knoflook; 500 g koreaanse rijstkoekjes; 150 g Koreaanse viskoek; 5 g sesamolie; 3 g sesamzaad; 15 g sojasaus; 30 g suiker; 50 g ui; 100 g ui; 700 g Water; 10 g zeewier

🔥 544 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g ansjovis
100 g Eieren
20 g gochugaru
80 g Gochujang
15 g knoflook
500 g koreaanse rijstkoekjes
150 g Koreaanse viskoek
5 g sesamolie
3 g sesamzaad
15 g sojasaus
30 g suiker
50 g ui
100 g ui
700 g Water
10 g zeewier

Hazırlanışı

Kook de ansjovis en 10 g zeewier in 700 g water voor 10 minuten om bouillon te trekken.

Zeef de bouillon en verwijder de ansjovis en zeewier.

Voeg de gochugaru, gochujang, sojasaus, suiker en gehakte knoflook toe aan de bouillon.

Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!