Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)

Name: Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Eier; 20 g Gochugaru; 80 g Gochujang; 15 g Knoblauch; 500 g koreanische Reiskuchen; 150 g Koreanischer Fischkuchen; 20 g Sardellen; 10 g Seetang; 3 g Sesamsamen; 5 g Sesamöl; 15 g Sojasauce; 700 g Wasser; 30 g zucker; 50 g Zwiebel; 100 g Zwiebel

🔥 544 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Eier
20 g Gochugaru
80 g Gochujang
15 g Knoblauch
500 g koreanische Reiskuchen
150 g Koreanischer Fischkuchen
20 g Sardellen
10 g Seetang
3 g Sesamsamen
5 g Sesamöl
15 g Sojasauce
700 g Wasser
30 g zucker
50 g Zwiebel
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 100 g Zwiebel und 15 g Knoblauch in einem Topf an.

Geben Sie 700 g Wasser, 20 g Sardellen und 10 g Seetang hinzu und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.

Entfernen Sie Sardellen und Seetang. Fügen Sie 80 g Gochujang, 20 g Gochugaru, 15 g Sojasauce und 30 g Zucker hinzu.

Tteokbokki (Spicy Korean Rice Cakes)

Malzemeler

Hazırlanışı

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