Hazırlanışı
1Cocina 200 g de arroz japonés de grano corto según las instrucciones del paquete.
2Mezcla 80 g de atún escurrido con 40 g de mayonesa japonesa, 5 g de salsa de soja y 1 g de sal.
3Bate 120 g de huevos con 10 g de mirin, 5 g de azúcar y 20 g de caldo dashi.