Makhana Kheer

Name: Makhana Kheer
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cashewkerne; 15 g Ghee; 2 g kardamom gemahlen; 100 g Makhana; 20 g Mandeln; 1000 g Milch; 20 g Pistazien; 0.1 g Safran; 100 g zucker

⏱️ 55 dk 🔥 467 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cashewkerne
15 g Ghee
2 g kardamom gemahlen
100 g Makhana
20 g Mandeln
1000 g Milch
20 g Pistazien
0.1 g Safran
100 g zucker

Hazırlanışı

Erhitze 15 g Ghee in einem Topf und röste 100 g Makhana darin knusprig an.

Gib 1000 g Milch hinzu und bringe sie zum Kochen, dann reduziere die Hitze.

Füge 100 g Zucker und 2 g gemahlenen Kardamom hinzu und rühre, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Makhana Kheer

Malzemeler

Hazırlanışı

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