Buchu jeon (Gyeongsang style)

Name: Buchu jeon (Gyeongsang style)
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 50 g aceite vegetal; 250 g Agua; 10 g ajo; 300 g buco; 30 g cebolla; 5 g cebolla; 20 g Chile Cheongyang; 10 g gochugaru; 2 g gochugaru; 200 g harina de trigo; 60 g huevo; 5 g sal; 30 g salsa de soja; 15 g vinagre

⏱️ 35 dk 🔥 584 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
50 g aceite vegetal
250 g Agua
10 g ajo
300 g buco
30 g cebolla
5 g cebolla
20 g Chile Cheongyang
10 g gochugaru
2 g gochugaru
200 g harina de trigo
60 g huevo
5 g sal
30 g salsa de soja
15 g vinagre

Hazırlanışı

Picar finamente 300 g de buco, 20 g de chile Cheongyang, 10 g de ajo y 30 g de cebolla.

Mezclar el buco picado con 10 g de gochugaru, 5 g de sal, 60 g de huevo y 200 g de harina de trigo.

Calentar 50 g de aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Buchu jeon (Gyeongsang style)

Malzemeler

Hazırlanışı

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