Hazırlanışı
1Rösten Sie 200 g Hartweizengrieß in 100 g Ghee in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun an.
2Geben Sie 30 g Cashewkerne und 20 g Rosinen hinzu und rösten Sie sie kurz mit.
3Erhitzen Sie 600 g Wasser mit 150 g Zucker und 3 g gemahlenem Kardamom, bis der Zucker aufgelöst ist.