Kook de varkensnekbotten met 2000 g water gedurende 2 uur voor de bouillon.
Zeef de bouillon en zet apart. Verwijder overtollig vet.
Snijd de varkensbuik in dunne plakjes en bak deze krokant in een pan.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
