Pela 227 g de raíz de jengibre joven fresca y córtala en láminas finas.
Coloca las láminas de jengibre en un bol y espolvorea 8 g de sal marina.
Deja reposar el jengibre con sal durante 15 minutos, luego escúrrelo bien.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası