Affettare finemente 150 g di cipolla, 40 g di aglio, 10 g di zenzero e 30 g di peperoncini.
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In una ciotola, mescolare 20 g di gochugaru, 30 g di gochujang, 60 g di salsa di soia, 30 g di vino di riso coreano, 20 g di sciroppo di mais e 10 g di olio di sesamo.
