Tavuğu 300 gr doğrayıp tuz ve acı biber tozu ile marine edin.
Soğanları 200 gr ince ince doğrayın, domatesleri 150 gr küp küp kesin.
Ghee'yi 40 gr tavada ısıtın, defne yaprağını 5 gr ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası