Hazırlanışı
1Mezcla 200 g de harina de garbanzo, 30 g de sémola, 3 g de cúrcuma, 5 g de sal y 5 g de ácido cítrico.
2Añade 250 g de agua y 35 g de aceite, batiendo hasta obtener una masa suave.
3Vierte la masa en un molde engrasado y cocina al vapor durante 15 minutos.
