Dashi Stracciatella

Malzemeler

• Malzemeler
• 50 g Acı biber yağı ve limon dilimleri
• 3 bardak doğranmış olgun ıspanak yaprakları
• 30 g Katsuobushi (bonito gevreği)
• 20 g Kombu yosunu
• 2 peynir bezi katmanları
• 1 çay kaşığı Soya sosu
• 1 demet Taze soğan
• 1 tutam tuz
• 4 adet Yumurta