Reis (250 g) und Kokosnuss (100 g) für 4 Stunden einweichen.
Den eingeweichten Reis und die Kokosnuss mit Wasser (100 g) zu einem glatten Teig pürieren.
Hefe (5 g) in warmem Wasser (50 g) auflösen und 10 Minuten ruhen lassen.
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