Meng de 400 g varkenshaas met 15 g maïzena, 30 g eiwit en 25 g Shaoxing wijn en laat 15 minuten rusten.
Verhit 500 g plantaardige olie in een wok en frituur de varkenshaas goudbruin en gaar.
Meng 80 g ketchup, 100 g lycheesiroop, 50 g suiker, 40 g azijn, 25 g sojasaus en 20 g maïzena tot een gladde saus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
