Dan Dan Mian

Name: Dan Dan Mian
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g domuz eti; 20 g Doubanjiang; 15 g pişirme yağı; 30 g Pul Biberli Yağ; 15 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 3 g Sichuan biberi tozu; 30 g Sichuan turşusu; 5 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 20 g tahin ezmesi; 50 g tavuk suyu; 10 g taze soğan; 10 g zencefil; 200 g Çin buğday eriştesi; 15 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 970 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g domuz eti
20 g Doubanjiang
15 g pişirme yağı
30 g Pul Biberli Yağ
15 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
3 g Sichuan biberi tozu
30 g Sichuan turşusu
5 g Soya sosu
30 g soya sosu
20 g tahin ezmesi
50 g tavuk suyu
10 g taze soğan
10 g zencefil
200 g Çin buğday eriştesi
15 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz etini ince kıyıp zencefil, sarımsak ve Shaoxing şarabı ile marine edin.

Erişteyi paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayıp süzün.

Tavada pişirme yağı ile marine edilmiş domuz etini kavurun.

Dan Dan Mian

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!