Hazırlanışı
1Mezclar 500 g de harina de trigo, 5 g de bicarbonato de sodio y 3 g de cardamomo molido.
2Incorporar 125 g de ghee a la mezcla de harina hasta que se desmorone.
3Añadir 100 g de yogur y 5 g de jugo de limón para formar una masa suave.