Pureer 30 g knoflook, 15 g chili, 5 g chilipoeder, 10 g koriander, 5 g zout en 3 g komijnpoeder met 20 g mosterdolie tot een pasta.
Wrijf 500 g rohu vis in met de mosterdoliepasta en laat 30 minuten marineren.
Verhit 80 g mosterdolie in een pan en bak de gemarineerde vis aan beide zijden goudbruin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası