Snijd de inktvis in ringen van ongeveer 1 cm dik.
Meng de inktvis met 15 g gember, 10 g knoflook, 30 g sojasaus, 20 g Shaoxing wijn, 5 g sesamolie, 5 g zout, 8 g chilipoeder en 10 g komijnpoeder.
Laat de inktvis minimaal 30 minuten marineren.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
