Hazırlanışı
1Schlagen Sie 36 g Eigelb, 100 g ganzes Ei und 51 g Puderzucker schaumig.
2Geben Sie 80 g Mehl und 2 g Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.
3Gießen Sie langsam 1 g Milch unter ständigem Rühren ein, bis eine glatte Masse entsteht.
