Hazırlanışı
1500 gr tam buğday ununu, 50 gr irmiği, 2 gr kakule tozunu ve 2 gr tuzu bir kapta karıştırın.
2100 gr ghee'yi un karışımına ekleyip kumlu bir kıvam alana kadar ovun.
3200 gr jaggery'yi 150 gr su ile eriyene kadar ısıtın, sonra soğumaya bırakın.
