Gyeongsang-do Dongtae Guk

Name: Gyeongsang-do Dongtae Guk
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1500 g Acqua; 20 g aglio; 50 g cipolla; 20 g fiocchi di peperoncino coreani; 500 g merluzzo d'Alaska; 10 g olio di perilla; 30 g Pasta di soia coreana; 2 g pepe nero; 30 g peperoncini coreani; 200 g ravanello coreano; 5 g sale; 15 g salsa di soia; 15 g Semi di perilla; 200 g Tofu; 5 g zenzero

⏱️ 50 dk 🔥 206 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1500 g Acqua
20 g aglio
50 g cipolla
20 g fiocchi di peperoncino coreani
500 g merluzzo d'Alaska
10 g olio di perilla
30 g Pasta di soia coreana
2 g pepe nero
30 g peperoncini coreani
200 g ravanello coreano
5 g sale
15 g salsa di soia
15 g Semi di perilla
200 g Tofu
5 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare il merluzzo d'Alaska a pezzi di circa 5 cm.

Affettare finemente la cipolla, l'aglio, lo zenzero e i peperoncini coreani.

Tagliare il ravanello coreano a fette sottili e il tofu a cubetti.

Gyeongsang-do Dongtae Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

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