Gyeongsang-do Dongtae Guk

Name: Gyeongsang-do Dongtae Guk
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g karabiber; 20 g kırmızı pul biber; 30 g Kore soya ezmesi; 200 g Kore turpu; 30 g Kore yeşil biberi; 15 g Perilla tohumu; 10 g perilla yağı; 500 g pollock balığı; 20 g sarımsak; 15 g soya sosu; 50 g soğan; 1500 g Su; 200 g Tofu; 5 g tuz; 5 g zencefil

⏱️ 50 dk 🔥 206 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g karabiber
20 g kırmızı pul biber
30 g Kore soya ezmesi
200 g Kore turpu
30 g Kore yeşil biberi
15 g Perilla tohumu
10 g perilla yağı
500 g pollock balığı
20 g sarımsak
15 g soya sosu
50 g soğan
1500 g Su
200 g Tofu
5 g tuz
5 g zencefil

Hazırlanışı

Tofu'yu küp küp doğrayın ve bir kenara alın.

Pollock balığını, Kore turpunu, soğanı, sarımsağı, zencefili ve suyu bir tencereye alın.

Kaynamaya başlayınca köpüğünü alarak 15 dakika pişirin.

Gyeongsang-do Dongtae Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!