Braten Sie die Schweinerippchen in einem Topf an, bis sie goldbraun sind.
2
Geben Sie 800 g Kimchi, 100 g Zwiebeln, 50 g Knoblauch, 20 g Ingwer, 30 g Gochugaru, 50 g Gochujang, 20 g Doenjang, 100 g Sojasauce, 30 ml Mirin und 40 ml koreanischen Malzsirup hinzu.
3
Fügen Sie 1000 g Wasser hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
