Suyuk

Büyük bir tencereye 1000 g domuz pastırmasını, 200 g soğanı, 80 g sarımsağı ve 30 g zencefili yerleştirin.

Üzerine 2 g defne yaprağını, 5 g karabiber tanelerini, 50 g doenjangı ve 100 g sojuyu ekleyin.

Tencereye 2000 g suyu ilave edin ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın.