Tagliare 500 g di cetrioli giapponesi a rondelle spesse 0.5 cm.
Mescolare le rondelle di cetriolo con 15 g di sale in una ciotola.
Lasciare riposare per 15 minuti, quindi strizzare bene per rimuovere l'acqua in eccesso.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası